Печенье — сладкое кондитерское изделие небольшой формы, которое несложно приготовить в домашних условиях. Разновидности печенья имеют как сложные, так и простые рецепты приготовления. В зависимости от рецепта и техники печенья разделяются на несколько категорий: сахарное, затяжное, сдобное. Само сдобное печенье делится на песочное, овсяное и сбивное. Основные ингредиенты приготовления теста для печенья — это пшеничная мука, сахар и некоторые типы масла или жира. Помимо основных ингредиентов в тесто добавляют творог, изюм, шоколад, орехи, сухофрукты или склеивают их разными начинками, джемом, сгущенным молоком и покрывают различной глазурью. Наши авторы делятся с нами разными способами приготовления печенья, с пошаговыми рецептами и фото.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Имбирное печенье с ванильным сахаром
Ингредиенты
Корень имбиря 1 штука
Пшеничная мука 160 г
Сливочное масло 75 г
Коричневый сахар 80 г
Ванильный сахар 15 г
Яичный желток 1 штука
Смесь специй для пряников 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль щепотка
Овсяное печенье с изюмом и кунжутом
Ингредиенты
Мед 50 г
Растительное масло 50 мл
Корица ⅓ чайной ложки
Лимон 1 штука
Корень имбиря 10 г
Овсяные хлопья 200 г
Пшеничная мука 100 г
Кунжутные семечки 30 г
Грецкие орехи 50 г
Изюм 40 г
Банановое печенье
Ингредиенты
Бананы 4 штуки
Семечки подсолнуха по вкусу
Овсяные хлопья 400 г
Изюм по вкусу
Овсяное печенье из Starbucks
Ингредиенты
Сахар 50 г
Яйцо куриное 1 штука
Разрыхлитель 2 г
Пшеничная мука 1 стакан
Молотая корица 5 г
Ванилин 5 г
Сухофрукты 2 столовые ложки
Белый шоколад 50 г
Сливочное масло 120 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления 1 стакан
Печенье песочное
Ингредиенты
Пшеничная мука 2 стакана
Сметана 5 столовых ложек
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 125 г
Ванилин ½ чайной ложки
Сода ½ чайной ложки
Мятное печенье
Ингредиенты
Сливочное масло 80 г
Сахар 80 г
Пшеничная мука 160 г
Свежая мята 20 г
Яйцо куриное 1 штука
Имбирное печенье как в ikea
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 1 стакан
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сливочное масло 100 г
Тертый имбирь 2,5 чайные ложки
Молотая корица 1 чайная ложка
Гвоздика 5 штук
Мед 3 чайные ложки
Молотый кардамон 1 чайная ложка
Печенье с шоколадом
Ингредиенты
Сливочное масло 125 г
Коричневый мягкий сахар 185 г
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 1 столовая ложка
Пшеничная мука 215 г
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Темный шоколад 250 г
Быстрое овсяное печенье
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Сахар ½ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Геркулес 2 стакана
Печенье «Пуговицы»
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г
Сливочное масло 100 г
Сахар 80 г
Яичный желток 2 штуки
Ванильный сахар 2 чайные ложки
Какао-порошок 2 чайные ложки
Печенье творожное
Ингредиенты
Маргарин 200 г
Творог 200 г
Пшеничная мука 300 г
Сахар 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Кокосовое печенье
Ингредиенты
Кокосовая стружка 2 стакана
Сахар ½ стакана
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 60 г
Яичный желток 2 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Печенье из тыквы
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Маргарин 50 г
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар ½ стакана
Тыква 100 г
Печенье легкое
Ингредиенты
Сахар 50 г
Растительное масло ½ стакана
Пшеничная мука 3 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Миндаль по вкусу
