Конструкция у классического клаб-сэндвича следующая: между двумя поджаренными и слегка смазанными майонезом или горчицей ломтиками хлеба для тостов аккуратно выложены кусочки индейки или цыпленка, бекон, латук и свежие помидоры (а также иногда сваренные вкрутую куриные яйца, репчатый лук, ломтики свежего огурца или других овощей, а вместо мяса — рыба). Сэндвич разрезан пополам на треугольные части и каждая часть скреплена деревянной шпажкой. В ресторанах и кафе вместе с клаб-сэндвичем подают обычно коулсло или маринованные пикули — смесь маринованных миниатюрных лука, чеснока, корнишонов, помидоров, красного сладкого перца, моркови, баклажанов, цветной капусты и прочих. А иногда еще и картофель-фри.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Клубный сэндвич с индейкой
Ингредиенты
Панчетта 6 кусков
Белый хлеб 6 кусков
Зеленый салат 25 г
Помидоры 1 штука
Шнитт-лук 2 столовые ложки
Индейка 175 г
Рубленая петрушка 1 чайная ложка
Куриное яйцо 2 штуки
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Оливковое масло 200 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Клаб-сэндвич
Ингредиенты
Хлеб для тостов 12 кусков
Майонез 145 г
Дижонская горчица 30 г
Листья латука 8 штук
Сыр чеддер 8 кусков
Грудка индейки 500 г
Помидоры 1 штука
Бекон 8 штук
Сэндвич с селедкой
Ингредиенты
Булочка 3 штуки
Филе сельди 6 штук
Сладкий лук ½ штуки
Маринованные огурцы 3 штуки
Сэндвич «Рубен»
Ингредиенты
Ржаной хлеб 8 кусков
Сливочное масло 60 г
Швейцарский сыр 160 г
Пастрами 340 г
Квашеная капуста 200 г
Майонез 30 г
Кетчуп 15 г
Тертый хрен 5 г
Вустерширский соус 1 чайная ложка
Сахар ½ чайной ложки
Паприка щепотка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сэндвич с яичницей, беконом и сыром
Ингредиенты
Бекон 10 г
Белый хлеб ½ штуки
Сыр эдам 20 г
Помидоры 1 штука
Майонез 1 столовая ложка
Сливочное масло 10 г
Куриное яйцо 1 штука
Листья латука 3 штуки
Сэндвичи с яйцом и огурцом
Ингредиенты
Огурцы 500 г
Хлеб для тостов 8 кусков
Куриное яйцо 3 штуки
Натуральный йогурт 1 столовая ложка
Майонез 1 столовая ложка
Горчица 1 столовая ложка
Зеленый лук 2 штуки
Соль по вкусу
Сэндвичи с огурцом
Ингредиенты
Огурцы 500 г
Сливочное масло 70 г
Хлеб для тостов 8 кусков
Соль по вкусу
Сэндвичи с тунцом и сыром
Ингредиенты
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Хлеб для тостов 8 кусков
Сыр эмменталь 200 г
Розовый перец по вкусу
Каперсы ½ чайной ложки
Сливочное масло 20 г
Огурцы ½ штуки
Сэндвичи с семгой и сыром «Ронделе»
Ингредиенты
Сыр «Ронделе» 95 г
Оливковое масло 2 чайные ложки
Белый хлеб 8 кусков
Бальзамический уксус 2 чайные ложки
Укроп 8 стеблей
Слабосоленая семга 4 куска
Листья латука 4 штуки
Молотый черный перец по вкусу
Творог со слабосоленым лососем и укропом
Ингредиенты
Творог 100 г
Слабосоленый лосось 20 г
Укроп 1 столовая ложка
Тростниковый сахар 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Чиабатта ½ штуки
Сэндвичи с козьим сыром и грецким орехом
Ингредиенты
Сладкий перец 3 штуки
Мягкий козий сыр 200 г
Сливочный сыр 100 г
Грецкие орехи 30 г
Хлеб для тостов 8 кусков
Средиземноморский сэндвич
Ингредиенты
Булочка с розмарином 1 штука
Помидоры 1 штука
Цукини 1 штука
Шампиньоны 4 штуки
Баклажаны 1 штука
Оливки 4 штуки
Сыр моцарелла 125 г
Майонез 2 столовые ложки
Йогурт 1 столовая ложка
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Тимьян по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сэндвичи с пармской ветчиной, галльской дыней и…
Ингредиенты
Чиабатта 6 штук
Пармская ветчина 200 г
Галльская дыня 1 штука
Оливковое масло 50 мл
Зеленый базилик 1 пучок
Лимон 1 штука
Молотый черный перец по вкусу
Сэндвич «Гондольерчик»
Ингредиенты
Пшеничная булка 1 штука
Огурцы 30 г
Помидоры 30 г
Красный лук 30 г
Зеленый горошек 30 г
Ветчина 30 г
Чеснок 2 зубчика
Твердый сыр 30 г
Томатный соус по вкусу
Сливочный соус по вкусу
Петрушка по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Крупная соль по вкусу
