Новости партнеров 

Что предлагают готовить шефы, представленные на фестивале VOLGASTRO FEST

Рецепты волжской кухни

Рецепты

Клюквенная, яблочная, из черноплодки и сливы

Рецепты домашних настоек

Крем-суп, пшенная каша с тыквой, тыквенные пончики и другие блюда, которые надо готовить прямо сейчас 

Рецепты из тыквы 

Базовый кондитерский курс

Как посадить огород и не облажаться

Сливочное масло. Какое покупать?

Зеленая чечевица

Черный шоколад

Сметана 30%-ная

Пудинг с ванильным вкусом Dr.Oetker

Замороженные шайбочки шпината

Помидоры

Сладкий перец

Авокадо

Нут

Творожный сыр

Плавленый сыр

Красный лук

головка

Лайм

штука

Перец чили

Укроп

Огурцы

Чеснок

зубчик

Сметана

Базилик

Петрушка

Фундук

Лимон

Оливковое масло

мл

Кинза

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

Три зеленых сырных дипа

Закуски

Пошаговые рецепты

Греческий йогурт

столовая ложка

Белый винный уксус

Оливки

Греческая кухня

Дип тцатцики

Йогурт

Майонез

Горчица

чайная ложка

Дип из печеного чеснока

Сливочный сыр «Ламбер»  55%-ной жирности

Сливочное масло

Яичный желток

Лимонный сок

Сырный дип

Шнитт-лук

Европейская кухня

Дип из авокадо

Вегетарианская еда

Сыр маскарпоне

Пахта

Зеленый рубленый лук

Рубленая петрушка

Хрен

Сахар

щепотка

Свежемолотый черный перец

Измельченный укроп

Сырный дип с зеленью

Детское меню

Красный сладкий перец

кг

Очищенные грецкие орехи

Крекеры

Соус наршараб

Кумин (зира)

Орехи пинии

Азербайджанская кухня

Дип из печеных перцев с наршарабом

Фасоль каннеллини

Зеленый базилик 

Красный базилик 

TABASCO®

Итальянская кухня

Дип из белой фасоли с табаско

Свекла

Натуральный йогурт

Хумус

Кунжутные семечки

Свекольный дип

Шпинат

Сметана 15%-ная

Сыр

Репчатый лук

Красный перец чили

Дип из шпината

Голубой сыр

Дип из авокадо и голубого сыра

Соусы и маринады

Молодой шпинат

Лук-шалот

Сливочный сыр

Оливковое масло extra virgin

Дип из шпината и лука

Молотый кумин (зира) 

Дип из печеных перцев

Консервированная фасоль

банка

Дип из белой фасоли

В густые соусы, которые называют английским словом dip («макать»), макают — лепешки, овощи, сыр и что угодно еще. Поэтому они удобны для пикников и выпиваний в большой компании: на стол можно поставить только несколько дипов и гору овощей, а чтобы окунуть сельдерей в хумус, не нужна даже вилка.


Дип

В густые соусы, которые называют английским словом dip («макать»), макают — лепешки, овощи, сыр и что угодно еще. Поэтому они удобны для пикников и выпиваний в большой компании: на стол можно поставить только несколько дипов и гору овощей, а чтобы окунуть сельдерей в хумус, не нужна даже вилка.

Золотая тысяча

Шашлыки и гриль

Огород «Еды»