Мастер-класс

Классический домашний рецепт и мастер-класс

Гороховый суп с копченостями

Тенденция

Рассказываем о модном кофе в дрип-пакетах

Дрип-кофе: что это такое, зачем его покупать и как заваривать?

Рецепты

Как приготовить куриную грудку, пирог и салат с цитрусовыми

Хорошие рецепты с мандаринами

Удовольствие в каждом моменте

Ликер из голубики

Альбухара

Хамачи

Красные бананы

Party Mix «Белая Дача»

Майонез

Сладкий перец

Авокадо

Фасоль

Овощи

Творожный сыр

Плавленый сыр

Красный лук

головка

Лайм

штука

Перец чили

Укроп

Огурцы

Чеснок

зубчик

Сметана

Базилик

Петрушка

Фундук

Лимон

Оливковое масло

мл

Кинза

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

Три зеленых сырных дипа

Закуски

Пошаговые рецепты

Греческий йогурт

столовая ложка

Белый винный уксус

Оливки

Греческая кухня

Дип тцатцики

Сливочный сыр «Ламбер»  55%-ной жирности

Сливочное масло

Яичный желток

Лимонный сок

Итальянская кухня

Сырный дип

Помидоры

Шнитт-лук

Европейская кухня

Дип из авокадо

Вегетарианская еда

Сыр маскарпоне

Пахта

Зеленый рубленый лук

Рубленая петрушка

Хрен

Сахар

щепотка

Свежемолотый черный перец

Измельченный укроп

Сырный дип с зеленью

Детское меню

Красный сладкий перец

кг

Очищенные грецкие орехи

Крекеры

Соус наршараб

чайная ложка

Кумин (зира)

Орехи пинии

Азербайджанская кухня

Дип из печеных перцев с наршарабом

Фасоль каннеллини

Зеленый базилик 

Красный базилик 

TABASCO®

Дип из белой фасоли с табаско

Репчатый лук

Соевый соус

Бальзамический уксус

Сметана 15%-ная

Сушеный тимьян

Французская кухня

Луковый дип

Свекла

Натуральный йогурт

Хумус

Кунжутные семечки

Свекольный дип

Шпинат

Сыр

Красный перец чили

Дип из шпината

Молотый кумин (зира) 

Дип из печеных перцев

Консервированная фасоль

банка

Дип из белой фасоли

Сливочный сыр

Молоко

стакан

Лук

Вустерширский соус

Дижонская горчица

Мясо краба

Паназиатская кухня

Дип с запеченным крабом

Миндаль

Апельсиновый джем

Апельсины

Ванильный стручок

Розмарин

веточка

Корица

Анис (бадьян)

Яблочный уксус

Миндально-апельсиновый дип

Соусы и маринады

В густые соусы, которые называют английским словом dip («макать»), макают — лепешки, овощи, сыр и что угодно еще. Поэтому они удобны для пикников и выпиваний в большой компании: на стол можно поставить только несколько дипов и гору овощей, а чтобы окунуть сельдерей в хумус, не нужна даже вилка.


Дип

В густые соусы, которые называют английским словом dip («макать»), макают — лепешки, овощи, сыр и что угодно еще. Поэтому они удобны для пикников и выпиваний в большой компании: на стол можно поставить только несколько дипов и гору овощей, а чтобы окунуть сельдерей в хумус, не нужна даже вилка.

Золотая тысяча