Рецепты

Как готовить булгур, гречневую, овсяную, рисовую, пшенную кашу

Лучшие рецепты детских каш

Мастер-класс

Из чего на самом деле делают этот северный деликатес и как его приготовить просто и вкусно

Как готовить языки трески

Продукт

Как их варить, жарить, солить, мариновать и заготавливать на зиму

Как готовить подберезовики

Рецепты каждый день в телеграм

Карамельный пудинг

Булочка для гамбургеров

Варенье из грецких орехов

Смесь для выпечки «Шоколадный бисквит»

Сливочная карамель

Русская кухня

Арбузный мед (нардек)

Выпечка и десерты

Арбузный мед

Заготовки

Веганская еда

Пошаговые рецепты

Варенье из арбузных корок по-домашнему

Соусы и маринады

Компот из арбуза и ягод со свежей мятой

Варенье из арбузных корок

Маринованный арбуз с гвоздикой

Закуски

Соленый арбуз с капустой

Маринованный арбуз

Вода плюс фруктоза, содержащиеся в арбузе, казалось, на веки вечные определили его сладкий вкус. Но это не так: арбуз вполне может быть соленым и квашеным — так его заготавливают на зиму, например, в Астрахани. Дополнить вкус соленого арбуза можно гвоздикой или зонтиками укропа. Сочетание, конечно, на любителя: в соленый арбуз можно влюбиться сразу и до смерти, а у кого-то это блюдо никак «не пойдет». В таком случае советуем обратить внимание на более традиционные рецепты с арбузом, например на варенье из арбузных корочек — у нас на сайте сразу несколько его вариантов, включая супербыстрый вроде пятиминутки.

Арбуз на зиму

<p>Золотая тысяча&nbsp;&mdash; это квинтессенция вкусов блюд, собранных со всего мира. Попробовав их, вы сможете охватить весь спектр национальных кухонь всего мира и сказать, что пробовали в этом мире все.</p>

<div class="b-align-center">
<div class="content-image"><iframe align="middle" allowfullscreen="" class="videoplayer" frameborder="0" height="450" scrolling="no" src="//eda.media.eagleplatform.com/index/player?record_id=640849" width="100%"></iframe></div>

<div>&nbsp;</div>
</div>

<p>Блюда, которые нужно попробовать, а лучше &mdash; приготовить и попробовать хотя бы раз в жизни. Гастрономические сокровища, составляющие основу национальных кухонь. Лучшие рецепты со всего света, отобранные и приготовленные редакцией &laquo;Еды&raquo;. От хумуса и хачапури до стейков и борща: вся суть мировой кухни &mdash; в нашем проекте &laquo;Золотая тысяча&raquo;.</p>


Золотая тысяча