Мастер-класс

Отличный рецепт печени в сметане на сковороде и фото-мастер-класс

Как приготовить печень по-строгановски

Рецепты

Которые должны быть в вашей кулинарной книге

7 отличных рецептов с телячьей печенью

Классический хумус из нута, свекольный, морковный и другие

10 рецептов хумуса

Прокачай поварские навыки

Party Mix «Белая Дача»

Эфирное масло кориандра

Спагетти Ширатаки

Смесь посолочно-нитритная

Куринные шкварки

Куриное яйцо

Картофель

Свекла

Говядина

Шампиньоны

штука

Морковь

Редька

Репчатый лук

головка

Яблоко

Майонез

Русская кухня

Слоеный салат «Королевский»

Салаты

Сыр

Рыбные консервы

банка

Зеленый лук

пучок

Сливочное масло

Авторская кухня

Салат слоеный

Консервированная сайра в масле

Зеленый лук перья

Маринованные огурцы

по вкусу

Слоеный салат с сайрой

Закуски

Куриное филе

Огурцы

Консервированные шампиньоны

Твердый сыр

Советская кухня

Слоеный куриный салат с грибами

Зелень

Европейская кухня

Слоеный салат с курицей и шампиньонами

Пошаговые рецепты

Горбуша холодного копчения

Рыбный слоеный салат

Куриные окорочка

Грецкие орехи

Соль

Молотый черный перец

Слоеный салат «Ананас»

Копченая курица

Чеснок

зубчик

щепотка

Свежемолотый черный перец

Зерна граната

Слоеный новогодний салат

Ветчина

Плавленый сыр

Слоеный салат с грибами и ветчиной

Помидоры

Крабовые палочки

Слоеный салат с помидорами и крабовыми палочками

Консервированный тунец в масле

Слоеный салат с тунцом и сыром

Петрушка

Специи

Слоеный салат с говядиной и овощами

Маринованные грибы

Копченая куриная грудка

Слоеный салат с копченой курицей и грибами

Легкий майонез

Рис

Слоеный салат

Слоеные салаты не только вкусное блюдо, но и украшение для любого стола. Суть слоеных салатов — в последовательном укладывании ингредиентов слоями. По составу они не сильно отличаются от традиционных овощных или мясных, разница только в технологии приготовления. Готовить слоеные салаты можно из любых ингредиентов, но лучше всего из ярких: ананаса, свеклы, моркови, помидоров, семги… Так повелось, что между слоями салаты промазывают майонезом или такими соусами, как тартар или соус дип. Важное условие — правильное сочетание цветов и вкусов. Слоеные салаты редко готовятся из свежих овощей, обычно продукты перед укладыванием варятся до готовности или обжариваются на масле. В блюде можно выигрышно использовать рыбные консервы или консервированные фрукты. Самый известный в России слоеный салат — сельдь под шубой — уже проверенный временем шедевр. Подают слоеные салаты в высокой прозрачной посуде, чтобы показать каждый отдельный слой. Сверху блюдо украшают зеленью, орехами, чипсами или крутонами.  Самые интересные рецепты слоеных салатов подготовили наши авторы.

Слоеные салаты

Золотая тысяча