Салат слоеный

1. Выкладывать поочередно слоями заранее подготовленные продукты.

2. 1 слой — мелко искрошенный белок 5 сваренных вкрутую яиц.

3. 2 слой — натертый на мелкой терке сыр.

4. 3 слой — растертая вилкой сайра.

5. 4 слой — порезанный кружочками репчатый лук.

6. 5 слой — половина общего количества майонеза.

7. 6 слой — измельченные желтки 3х крутых яиц.

8. 7 слой — предварительно замороженное в холодильнике, а затем мелко натертое сливочное масло.

9. 8 слой — оставшееся количество майонеза.

10. Готовый «торт» обсыпать сверху смесью из 2х белков и 2х желтков и мелко порубленным зеленым луком.

11. Поставить в холодильник.

12. Нарезать кусочками, как торт.