Рецепты

Свежие летние быстрые рецепты 

6 салатов из помидоров взамен надоевшему капрезе

Вопрос

Рассказывает технолог Елена Юрова

Что такое топленое масло и почему оно не горит

Рецепты шефов

Очень инстаграмный и предельно свежий салат Тараса Кириенко 

Табуле из амаранта с лососем: все калории на пользу

Базовый кондитерский курс

Современная домашняя кухня

Соус GAEA Santorini

Зеленые оливки Gaea без косточки

Оливки Gaea Kalamata

Чай маття

Паста тхина

Говядина

грамм

Китайская капуста

Сухарики

Репчатый лук

штука

Майонез

по вкусу

Зелень

пучок

Куриное яйцо

Авторская кухня

Мясной салат с сухариками

Салаты

Свинина

Картофель

Соль

Молотый черный перец

Уксус

чайная ложка

Растительное масло

столовая ложка

Австрийская кухня

Мясной салат с маринованным луком

Гранаты

Консервированные шампиньоны

банка

Консервированная фасоль

Красный лук

головка

Тыква

Салат мясной с тыквой и гранатом

Мясо

Соленые огурцы

Консервированный зеленый горошек

Салат мясной

Маринованные огурцы

миллилитр

Русская кухня

Мясной салат с грибами и маринованными огурцами

Перец чили

Сардины в масле

Яичный желток

Оливковое масло

Винный уксус

Зеленый лук

Татарская кухня

Мясной салат с сардинами

Арахис

Чеснок

зубчик

Помидоры

Свежие грибы

Перья чеснока

Красный стручковый перец

Петрушка

Лимонный сок

Индонезийская кухня

Мясной салат с грибами и орехами «Бамии»

Куриное филе

Яблоко

Апельсины

Американская кухня

Мясной салат с яблоками и апельсинами по-руэнски

Лук

Сыр

Греческая кухня

Слоеный мясной салат с луком

Сухарики со вкусом чеснока

Тертый хрен

Грецкие орехи

Салат мясной с хреном и маринованными огурцами

Европейская кухня

Мясной слоеный салат с картофелем и сыром

Постная говядина

Соленые бочковые огурцы

Мясной салат

Сладкий перец

Морковь

Корнишоны

Лимон

Мясной салат с овощами

Маринованные грибы

Сметана 35%-ная

Хрен

Мясной салат с болгарским перцем и грибами

Сытные мясные салаты можно подавать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Часто они смотрятся интереснее и сложнее овощных,  а потому привносят разнообразие в праздничное меню. Любимые рецепты мясных салатов есть у каждой хозяйки. То, насколько легким или наоборот, сытным, получится салат, зависит от выбранного мяса. Для приготовления вкусных салатов-закусок хорошо подходит мясо курицы. Их можно подавать холодными, слегка обжарив курицу на сковороде и нарезав ее тонкой соломкой. Салаты из говядины получаются более сытными, а мясной салат из свинины и вовсе можно подать в качестве основного блюда. Вареное, запеченное, копченое или жареное на гриле мясо хорошо сочетается с такими продуктами, как фасоль, крупы, картофель или грибы. В качестве заправки к мясным салатам используют майонез, сладкую горчицу или чесночно-йогуртовый соус. Нередко мясные салаты посыпают крошкой из чипсов или подают с крутонами. Множество пошаговых рецептов приготовления мясных салатов и фотографии к ним ищите на сайте eda.ru.

Мясные салаты