Новости партнеров 

Краткий обзор площадок важного для ресторанной индустрии фестиваля

Зачем ехать на ресторанное шоу Gastreet 2022 

Мастер-класс

Мастер-класс от сети ресторанов «Кофемания»

Как приготовить отличные котлеты из говядины 

Показывает и рассказывает редакционный повар «Еды» и наставник школы «Еды» Маша Матусова

Как приготовить идеальную яичницу

Базовый кондитерский курс

Творожный сыр Hochland с зеленью

Сливочный плавленый сыр Hochland 

Паста из белых бобов

Крем-батат

Желе из рыбного бульона 

Свиная рулька

кг

Стебель сельдерея

Морковь

Репчатый лук

Чеснок

головка

Палочки корицы

штука

Перец чили хлопьями

чайная ложка

Семена фенхеля

столовая ложка

Ягоды можжевельника сушеные

Черный перец горошком

Зеленый перец горошком

Мускатный орех

Гвоздика

Лавровый лист

Соль

Коричневый сахар

Тушенка из свинины

Заготовки

Пошаговые рецепты

Говяжья вырезка

Свиная вырезка

по вкусу

Русская кухня

Тушенка из говядины и свинины

Закуски

Курица

Домашняя тушенка из курицы

Основные блюда

Говяжья тушенка

банка

Помидоры

Гречневая крупа

Лук

Молотая корица

Молотый мускатный орех

Сливочное масло

Подсолнечное масло

Тушенка с гречкой

Тушеное мясо — мясо, приготовленное посредством тушения.