Мясной салат с яблоками и апельсинами по-руэнски

1. Мясо нарезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле.

2. Яблоки и апельсины отчистить от кожуры, сердцевины (у яблок) и нарезать кубиками.

3. Яйца и лук измельчить.

4. Все ингредиенты смешать, посолить.

5. Перед подачей добавить горошек, заправить салат майонезом.