Рецепты

Как готовить булгур, гречневую, овсяную, рисовую, пшенную кашу

Лучшие рецепты детских каш

Мастер-класс

Из чего на самом деле делают этот северный деликатес и как его приготовить просто и вкусно

Как готовить языки трески

Продукт

Как их варить, жарить, солить, мариновать и заготавливать на зиму

Как готовить подберезовики

Новый взгляд на домашнюю кухню

Готовьте дома, как в ресторане

Nutella®

Нутелла — сладкий спред из лесных орехов, который придумали в Италии в 1964 году. Кроме фундука в нутеллу входят: какао, сухое молоко, сахар и ванилин

Сушеный перец чили

Сушеный чили продают в виде целых засушенных стручков, хлопьями, в молотом состоянии и в составе разных острых смесей и приправ

Лук-резанец

Чуть более суховатый в сравнении с обычным зеленый лук, который отвечает в кухне не столько за вкус, сколько за красоту

Соус эспаньоль

Цветы акации

Европейская кухня

Идеальная запеченная курица

Основные блюда

Пошаговые рецепты

Испанская кухня

Курица с шафраном и фисташками

Тайская кухня

Курица карри в мультиварке

Пьяная курица

Курица — заметный участник всевозможных праздничных блюд. Во-первых, она может стать главой стола, если ее красиво запечь (подходящий рецепт есть у нас на сайте). Во-вторых, эта птица хорошо впишется во вкусный салат оливье, без которого тоже никак не отпраздновать. В-третьих, из курицы можно сделать заливное под водку, и если вы умеете работать с желатином, то все пройдет быстро и просто. В-четвертых, из нее можно приготовить классический террин, который также уместен на красивом столе. Есть еще уйма вариантов, все они прописаны в рецептах нашего сайта.

Праздничные блюда из курицы

<p>Золотая тысяча&nbsp;&mdash; это квинтессенция вкусов блюд, собранных со всего мира. Попробовав их, вы сможете охватить весь спектр национальных кухонь всего мира и сказать, что пробовали в этом мире все.</p>

<div class="b-align-center">
<div class="content-image"><iframe align="middle" allowfullscreen="" class="videoplayer" frameborder="0" height="450" scrolling="no" src="//eda.media.eagleplatform.com/index/player?record_id=640849" width="100%"></iframe></div>

<div>&nbsp;</div>
</div>

<p>Блюда, которые нужно попробовать, а лучше &mdash; приготовить и попробовать хотя бы раз в жизни. Гастрономические сокровища, составляющие основу национальных кухонь. Лучшие рецепты со всего света, отобранные и приготовленные редакцией &laquo;Еды&raquo;. От хумуса и хачапури до стейков и борща: вся суть мировой кухни &mdash; в нашем проекте &laquo;Золотая тысяча&raquo;.</p>
