Рецепты

10 хороших и проверенных рецептов с нашего сайта

Простые блюда с лисичками

Новости партнеров

Три способа доставить радость себе и другим

Хорошие рецепты из черешни

Видеорецепты

Рецепт полезного и вкусного завтрака от Ильяса Рамазанова, шеф-повара вафельной «Жöн»

Как приготовить как шеф творожные вафли с клубникой

Новый взгляд на домашнюю кухню

Тонкая вермишель 

Джин Hendrick’s

Желе

Двести лет назад французские повара, приехавшие в Россию, придумали, как можно кулинарным образом использовать русские морозы

Детская смесь «Малютка»

В состав детской смеси «Малютка» входит обезжиренное сухое молоко, мальтодекстрин, рапсовое, пальмовое, кокосовое и подсолнечное масла, соевый лецитин и некоторые пищевые добавки

Масло авокадо

Масло авокадо — диетический фетиш последнего времени, рекордсмен по содержанию витамина E и мононепредельных жирных кислот

Куриное яйцо

штука

Соль

по вкусу

Редис

Майонез

Соевый соус

Йогурт

Консервированная кукуруза

Кинза

Красный лук

Мясо краба

Жасминовый рис

Огурцы

Шрирача

Советская кухня

Крабовый салат

Салаты

Пошаговые рецепты

Рис бросить в кипящую подсоленную воду, варить 10–12 минут, затем слить через сито и дать остыть.

Нарезать огурец, редиску и вареное вкрутую яйцо кубиком размером чуть меньше зерен кукурузы.

Красный лук нарезать очень мелким кубиком.

Смешать все подготовленные овощи с рисом и кукурузой. Нарвать мясо краба руками, избавив его от хитина, который может попасться в мясе. Красивые большие кусочки мяса отложить для подачи.

Смешать майонез, йогурт, соевый соус и шрирачу. Подсолить соус.

Добавить к салату измельченную кинзу, заправить соусом. Выложить на порционные тарелки, сверху положить кусочки краба и листья кинзы.

Молотый черный перец

Укроп

веточка

Белокочанная капуста

Крабовые палочки

Крабовый салат с яйцами

Подготовить все ингредиенты.

Яйца отварить вкрутую: выложить в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут, не больше, чтобы желток не покрылся серым налетом.

Яйца залить холодной водой, очистить и нарезать кубиками со стороной 3–5 мм.

Огурцы вымыть и нарезать такими же кубиками.

Капусту нашинковать как можно мельче. Если она не очень молодая, присолить и размять руками.

У укропа удалить жесткие стебли и мелко его нарезать.

Крабовые палочки нарезать такими же кубиками, как яйца и огурцы.

Смешать крабовые палочки, яйца, огурцы, укроп и капусту.

Из банки с кукурузой слить жидкость и добавить зерна в салат.

Добавить майонез и перемешать. Обязательно попробовать салат и добавить соль и перец по вкусу.


Можно подготовить салат заранее, а майонезом заправить прямо перед подачей.

Лимон

банка

Авторская кухня

Крабовый салат с капустой

Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.

В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом.

Зеленый салат

Чеснок

зубчик

Твердый сыр

Тарталетки

Европейская кухня

Крабовый салат с сыром

Подготовить необходимые ингредиенты.

Консервированную кукурузу открыть, слить жидкость и выложить в емкость.

Яйца варить 10 минут. В воду предварительно добавить щепотку соли. Отваренные яйца залить холодной водой. Остывшие яйца очистить и натереть на мелкой терке.

Твердый сыр натереть на мелкой терке. Выложить в емкость к кукурузе и яйцам.

Крабовые палочки натереть на мелкой терке. Выложить в емкость к кукурузе, яйцам и сыру.

Добавить ко всем нарезанным ингредиентам майонез.

Листья салата хорошо вымыть под проточной водой, просушить, выложить на тарелку.

По желанию к ингредиентам добавить 1 зубчик чеснока (предварительно очистить, вымыть и выдавить через пресс). Аккуратно перемешать все ингредиенты. Выложить массу в тарталетки.

Огурец хорошо вымыть, нарезать удобным способом и выложить в тарталетки.

Укроп вымыть высушить и выложить в тарталетки. Подавать к столу в холодном виде. Также можно подавать блюдо в салатнике.

Лук

головка

Русская кухня

Крабовый салат без риса

Основные блюда

Отварить яйца вкрутую.

Опустить в холодную воду на 1 минуту и почистить.

Покрошить крабовое мясо.

Почистить и нарезать лук.

Перемешать все ингредиенты до однородности.

Заправить майонезом и перемешать.

кусок

столовая ложка

Авокадо

Морская соль

Салат айсберг

Отварить яйцо вкрутую.

Нарезать огурец кубиками.

Очистить и нарезать авокадо также кубиками.

Выложить авокадо и огурец в миску для салата и посолить.

Сбрызнуть соком лимона.

Нарезать некрупно салат и добавить его в миску.

Очистить и некрупно нарезать яйцо.

Нарезать крабовые палочки и добавить их вместе с яйцом в салат.

Добавить кукурузу и заправить майонезом. По желанию можно досолить.

Перемешать и подавать.

Вода

чайная ложка

Помидоры

Яичный желток

Оливковое масло

Зеленый лук

пучок

Листья эстрагона

Консервированные крабы

Белый винный уксус

Салат ромен

Американская кухня

Крабовый салат с эстрагоном

Взбить в блендере яичный желток с солью, перцем, уксусом и водой. Не выключая мотор, влить в смесь тонкой струйкой оливковое масло.

Мелко порубить листья эстрагона и зеленый лук. 

Смешать измельченное мясо краба с зеленью и яичной смесью.

Два очень больших помидора нарезать кружками, разложить в 4 тарелки и посыпать солью. На помидоры положить молодые листья салата ромен, а на них — крабовую смесь.

Подавать с ломтиками поджаренного багета.

Пекинская капуста

Пекинскую капусту хорошо вымыть, немного просушить, мелко нарезать и выложить к кукурузе.

Яйца варить 10 минут. В воду предварительно добавить щепотку соли. Отваренные яйца залить холодной водой. Остывшие яйца очистить и нарезать соломкой или кубиками среднего размера.

Выложить нарезанные яйца в емкость к кукурузе и капусте.

Крабовые палочки очистить от упаковки, нарезать кубиками или соломкой среднего размера.

Огурец хорошо вымыть и нарезать соломкой, выложить в емкость к подготовленным ингредиентам.

Аккуратно перемешать все ингредиенты в удобной посуде.

Готовое блюдо подавать в холодном виде. Перед подачей при необходимости посолить по вкусу.

Кунжутные семечки

Дайкон

Паназиатская кухня

Крабовый салат с огурцами и дайконом

Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

Майонез смешать с соком и цедрой половины лимона, добавить шрирачу, соль и перец.

Крабовые палочки порвать на волокна.

Огурцы натереть на терке для корейской моркови.

Так же натереть дайкон.

У кинзы оторвать листья со стеблей.

Смешать огурцы, дайкон и крабовые палочки.

Добавить подготовленный соус и перемешать.

Выложить салат в тарелку.

Перед подачей посыпать жареным кунжутом.

Украсить готовый салат листьями кинзы.

Тертый сыр пармезан 

мл

Апельсины

Помидоры черри

TABASCO®

Тигровые креветки

Маслины без косточек

Смесь салатных листьев

Йогуртовый соус 1%-ный

Итальянская кухня

Крабовый салат с йогуртовой заправкой

Низкокалорийная еда

Мясо краба очистить от пленок.

Две креветки мелко нарезать, третью креветку оставить целой и обжарить на оливковом масле.

Мясо краба смешать с обжаренными креветками с добавлением соли и молотого перца и заправить йогуртовым соусом.

Авокадо мелко нарезать с добавлением соуса Табаско.

На тарелку выложить сегменты апельсина. Сверху выложить массу из краба и креветок  и массу из авокадо. Украсить целой креветкой и маслиной.

В форменную корзиночку из Пармезана выложить салатный микс с помидорчиками черри.

Крабовый салат с кукурузой и яйцом

Нашинковать пекинскую капусту.

Огурец очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

Объединить ингредиенты и посолить.

Добавить кукурузу и поперчить.

Яйцо сварить вкрутую. Затем остудить.

Некрупно нарезать крабовые палочки и добавить их в салат.

Яйцо также некрупно нарезать.

Объединить ингредиенты.

Тщательно перемешать и подавать.

Очищенные креветки

Зелень

Стебель сельдерея

стебель

Французская кухня

Крабовый салат с креветками и сельдереем

Крабовые палочки, сельдерей и огурцы мелко порезать, добавить очищенные и сваренные креветки. Заправить майонезом.

Можно посыпать любой зеленью на ваш вкус, посолить и поперчить.

Крабовый салат с апельсинами и кукурузой

Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.

Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки — поперек, на небольшие ломтики.

Зубчик чеснока очистить и мелко порубить ножом.

Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.

Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

Салат выложить в салатник и подать.

Длиннозерный пропаренный рис

Яйца отварить вкрутую и очистить.

Нарезать крабовое мясо.

Промыть и отварить рис в подсоленной воде. Когда рис остынет, пересыпать его в салат.

Перемешать до однородности.

Чтобы приготовить вкусный крабовый салат, голову ломать не надо. Вспоминаете рецепт из детства, берете банку хорошей сладкой кукурузы, яйцо, рис, в некоторых случаях капусту или хрустящий салат и замешиваете все это с крабовыми палочками, приправив майонезом. Если вам повезло и под рукой есть не имитация краба, а оригинал, то смело используйте его — из консервной банки или свежемороженого. А если же ностальгия вас не тревожит, то попробуйте приготовить краба как-нибудь еще, главное, помните: вкус у него сладковатый, текстура нежная и обращаться с ним нужно очень аккуратно. Разные рецепты крабовых салатов вы найдете на нашем сайте.

Чтобы приготовить вкусный крабовый салат, голову ломать не надо. Вспоминаете рецепт из детства, берете банку хорошей сладкой кукурузы, яйцо, рис, в некоторых случаях капусту или хрустящий салат и замешиваете все это с крабовыми палочками, приправив майонезом.

<p>Золотая тысяча&nbsp;&mdash; это квинтессенция вкусов блюд, собранных со всего мира. Попробовав их, вы сможете охватить весь спектр национальных кухонь всего мира и сказать, что пробовали в этом мире все.</p>

<div class="b-align-center">
<div class="content-image"><iframe align="middle" allowfullscreen="" class="videoplayer" frameborder="0" height="450" scrolling="no" src="//eda.media.eagleplatform.com/index/player?record_id=640849" width="100%"></iframe></div>

<div>&nbsp;</div>
</div>

<p>Блюда, которые нужно попробовать, а лучше &mdash; приготовить и попробовать хотя бы раз в жизни. Гастрономические сокровища, составляющие основу национальных кухонь. Лучшие рецепты со всего света, отобранные и приготовленные редакцией &laquo;Еды&raquo;. От хумуса и хачапури до стейков и борща: вся суть мировой кухни &mdash; в нашем проекте &laquo;Золотая тысяча&raquo;.</p>
