Рецепты

Три необычные и вкусные домашние заготовки

Рецепты компотов на зиму из яблок, груш и слив

Всюду жизнь

Рассказываем на примере поварского онлайн-курса Виталия Тихонова из Школы «Еды»

5 поварских приемов, о которых не знали наши бабушки

Продукт

Сколько съедать в день, как выбирать, как использовать и с ними готовить и как хранить

Грецкий орех: вред и польза для организма

Рецепты каждый день в телеграм

Стань кондитером за 3 месяца

Nutella®

Нутелла — сладкий спред из лесных орехов, который придумали в Италии в 1964 году. Кроме фундука в нутеллу входят: какао, сухое молоко, сахар и ванилин

Сушеный перец чили

Сушеный чили продают в виде целых засушенных стручков, хлопьями, в молотом состоянии и в составе разных острых смесей и приправ

Лук-резанец

Чуть более суховатый в сравнении с обычным зеленый лук, который отвечает в кухне не столько за вкус, сколько за красоту

Соус эспаньоль

Цветы акации

Итальянская кухня

Зеленое ризотто

Ризотто

Пошаговые рецепты

Европейская кухня

Ризотто с тыквой и пармезаном

Вегетарианская еда

Ризотто с овощами

Веганская еда

Ризотто с копченым сыром

Ризотто с рукколой и шпинатом

Ризотто со сливками и сладким перцем

Ризотто с тыквой

Пирог из ризотто с куриной грудкой

Ризотто с овощами, луком и морковью

Пестрое овощное ризотто

Морской гребешок с овощным ризотто

Морской гребешок с овощным ризотто и пармезаном

Кремовое овощное ризотто

Ризотто с запеченной цесаркой и зелеными овощами

Существует множество разных рецептов ризотто с овощами, например весеннее ризотто с молодым зеленым горошком или пряное осеннее с тыквой.

<p>Золотая тысяча&nbsp;&mdash; это квинтессенция вкусов блюд, собранных со всего мира. Попробовав их, вы сможете охватить весь спектр национальных кухонь всего мира и сказать, что пробовали в этом мире все.</p>

<div class="b-align-center">
<div class="content-image"><iframe align="middle" allowfullscreen="" class="videoplayer" frameborder="0" height="450" scrolling="no" src="//eda.media.eagleplatform.com/index/player?record_id=640849" width="100%"></iframe></div>

<div>&nbsp;</div>
</div>

<p>Блюда, которые нужно попробовать, а лучше &mdash; приготовить и попробовать хотя бы раз в жизни. Гастрономические сокровища, составляющие основу национальных кухонь. Лучшие рецепты со всего света, отобранные и приготовленные редакцией &laquo;Еды&raquo;. От хумуса и хачапури до стейков и борща: вся суть мировой кухни &mdash; в нашем проекте &laquo;Золотая тысяча&raquo;.</p>
