Тыквенная каша по-армянски «Ддмакашови»

Тыквенная каша по-армянски «Ддмакашови»

3.9
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
461 ккал
Белки
6.4 грамм
Жиры
33.1 грамм
Углеводы
39.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Молоко
1,5 стаканов
Рис
½ стакана
Топленое масло
4 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления30 минут

1. Очистить тыкву от кожуры, удалить семена, нарезать, поместить в кастрюлю и залить подогретым молоком.

2. Добавить к тыкве сваренный до полуготовности рис и топленое масло, сахар, посолить, перемешать.

3. Накрыть кастрюлю крышкой, варить кашу до готовности тыквы.

4. Подается тыквенная каша горячей или холодной.