1. Натереть на крупной терке весь сыр. Добавить к нему яйца, молоко, муку с разрыхлителем, мелконарубленную петрушку, 1-2 столовые ложки растительного масла. Тщательно все перемешать, посолить и поперчить.

2. Небольшую сковороду (примерно 14 см) нагреть на плите, смазать растительным маслом.

3. Жарить панкейки на среднем огне так, чтобы они полностью заполняли дно, но при этом были не больше 1 см в толщину. Перед каждым панкейком сковороду смазывать маслом.

4. Для соуса взять сметану, выдавить в нее чеснок, добавить рубленной петрушки, соль, перец, сок лайма, красный перец и оливковое масло.

5. Подавать можно как в виде торта, каждый слой промазывая соусом, так и отдельно.

Муку можно заменить на цельнозерновую - так получится полезнее и более интересный вкус. По вкусу в тесто для панкейков так же можно добавить чеснок.

Тыквенные панкейки540 минут

Криминальные панкейки52 часа 30 минут

Шоколадно-банановые панкейки на молоке540 минут

Японские панкейки540 минут

Шоколадные панкейки с вишней530 минут

Панкейки с черной икрой545 минут + 30 минут

Панкейки с клубничным соусом530 минут

Очень страшные панкейки с тыквой52 часа

Панкейк с пряной дыней и сливочным кремом545 минут

Матча-панкейки с кокосовой сгущенкой3.330 минут

Панкейки из корня сельдерея с творогом и копченым окороком550 минут

Банановые панкейки на молоке3.31 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google