Матча-панкейки с кокосовой сгущенкой
3.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
605 ккал
Белки
11.3 грамм
Жиры
30.5 грамм
Углеводы
71.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
120 г
Разрыхлитель
5 г
Молоко
100 мл
Матча
10 г
Соль
по вкусу
Ванильный сахар
20 г
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Яйцо помыть и разбить в миску. Ванильный сахар и чуть-чуть соли добавить к яйцу.
2. Взбить яйцо с сахаром вилкой или венчиком.
3. Добавить теплое молоко в миску, перемешать.
4. Пшеничную муку, разрыхлитель и чай матча всыпать в миску и хорошо взбить также вилкой или венчиком, чтобы не было комочков.
5. Добавить к полученному тесту 2 ст. л. растительного масла, перемешать.
6. Сухую сковороду поставить на сильный огонь и нагреть, затем уменьшить огонь до выше среднего. Выливать на сковороду по 2 столовые ложки на 1 панкейк и жарить по 1,5 минуты с каждой стороны.
7. Готовые панкейки подавать с кокосовой сгущенкой.