Омлет с кабачком и плавленым сыром

1. Нарезать кабачок кубиками и обжарить в масле на легком огне.

2. Отдельно взбить три яйца, добавив соль и нарезаный кубиками плавленный сыр.

3. Залить кабачки полученной массой. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне. При необходимости перевернуть.

4. Выложить готовый омлет на блюдо и посыпать укропом.