Запеченный лук в шелухе
1
1 час 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
180 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
42.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления1 час 15 минут
1. Разогрейте духовку до 220˚C. Промойте луковицы и поместите на противень с бортиками.
2. Запекайте до тех пор, пока шелуха не окрасится в золотисто-коричневый цвет и не покроется пузырями, а мякоть не станет мягкой (около 50—60).
3. Дайте слегка остыть. Подавайте, разломив пополам, или очистите от шелухи и используйте в других блюдах, маринадах или соусах.