Питательные вегетарианские батончики
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
260 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
19.3 грамм
Углеводы
18.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСоль
¼ чайные ложки
Курага
160 г
Очищенные семена тыквы
3 столовые ложки
Кокосовая стружка
100 г
Кокосовое масло
2 столовые ложки
Молотый имбирь
½ чайные ложки
Сироп агавы
2 столовые ложки
Сырой кешью
70 г
Овсяные отруби
0,3 стаканов
Инструкция приготовления1 час
1. Измельчите в блендере или нарежьте кешью и переложите в отдельную тарелку.
2. Затем измельчите в блендере курагу и добавьте к ней овсяные хлопья, кокосовую стружку (или мякоть кокоса), тыквенные семечки, сироп агавы, имбирь и соль, и хорошо все измельчите. В процессе добавьте топленое кокосовое масло.
3. Затем добавьте кешью и смешивайте в блендере, пока не получится однородная масса.
4. Затем выстелите пергаментной бумагой противень или другую посуду прямоугольной формы и поместите туда «тесто». Тщательно утрамбуйте, чтобы «тесто» приняло форму посуды, и поставьте в морозильник на 1 час. Затем достаньте из морозильника и нарежьте.