1. Разогреть духовку до 200 градусов. Сливочное масло растопить на медленном огне, добавить муку и постепенно заливать молоко. Готовить, постоянно помешавая, пока не загустеет, затем снять с огня, замешать тертый эмменталь и оставить остывать.

2. Болгарский перец и чили очистить от семечек и мелко нарезать. В сырную массу по одному добавлять желтки и взбивать, затем бросить болгарский перец, чили, кукурузу, паприку, соль и перец. Белки тщательно взбить и вмешать в общую смесь.

3. Форму для суфле намазать маслом, заполнить кукурузной массой и выпекать в течение 20 минут. Снизить температуру до 180 градусов и подержать суфле еще минут 5, потом достать.

Суфле из яблок51 час

Пирог-суфле51 час

Суфле из индейки на пару52 часа

Суфле из чернослива530 минут + 1 час 20 минут

Суфле из крыжовника51 час

Суфле из моркови и горошка51 час

Флан51 час 30 минут + 12 часов

Запеченный десерт с жасминовым чаем545 минут

Диетическое суфле из куриной печени51 час 10 минут

Творожно-яблочное суфле с корицей и медом510 минут

Диетическое йогуртово-мандариновое суфле53 часа

Ореховое суфле530 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google