Хумус без масла
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
518 ккал
Белки
22.0 грамм
Жиры
28.5 грамм
Углеводы
42.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКонсервированный нут
425 г
Тахини
3 столовые ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Чеснок
2 зубчика
Куркума
½ чайные ложки
Вода
¼ стакана
Паприка
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Тмин
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут
1. Подготовить все ингредиенты.
2. Сложить все ингредиенты в блендер или комбайн.
3. Измельчить до однородной массы.
Можно экспериментировать с разными специями и пропорциями. Мне пока больше всего нравится такая. Если нут варить самостоятельно, то это примерно 1 с небольшим стакана сухого нута.