Хумус с соевым соусом

1. Слить воду из банки с нутом в отдельную посуду.

2. Переложить нут в чашу блендера.

3. Добавить тхину.

4. Влить оливковое масло.

5. Добавить соевый соус.

6. Добавить кунжутное масло.

7. Выдавить лимонный сок, стараясь, чтобы в нут не попали семечки.

8. Бросить туда же очищенный чеснок.

9. Перемешать все блендером до однородной массы.

10. Если хумус получается слишком густым, добавить немного жидкости от нута и снова перемешать. Попробовать, добавить еще соевого соуса или лимонного сока по вкусу.

11. Готовый хумус выложить на тарелку, украсить оливковым маслом и попкорном из нута или жареными кедровыми орешками.