Цветная капуста с трюфельным маслом

Цветная капуста с трюфельным маслом

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
87 ккал
Белки
3.9 грамм
Жиры
4.9 грамм
Углеводы
8.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Инструкция приготовления20 минут

1. Цветную капусту очистить от листьев и разделить на четыре части. Варить до полуготовности и остудить в холодной воде.

2. После этого обжарить на оливковом масле до золотистой корочки и запекать еще 10 минут.

3. Затем выложить на тарелку, добавить соль и перец по вкусу. Полить трюфельным маслом и украсить петрушкой.

Рецепт предоставлен рестораном Burger & Pizzetta.