Шарлотка со сливами

Шарлотка со сливами

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
552 ккал
Белки
14.3 грамм
Жиры
6.2 грамм
Углеводы
109.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
щепотка
Сливы
10 штук
Корица
1 столовая ложка
Инструкция приготовления1 час

1. Взбить белки.

2. Добавить сахар и перемешать с белками.

3. Добавить желтки.

4. Добавить муку и соль.

5. Вымесить тесто.

6. Сливы разрезать на четвертинки удалив косточку.

7. Выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом.

8. Сверху по кругу выложить сливу притапливая один край в тесто.

9. Присыпать корицей.

10. Запекать 20-30 минут, пока тесто не схватится.