Пирог с грецкими орехами, изюмом и коньяком

50 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

973 ккал

Белки

9.3 грамм

Жиры

61.5 грамм

Углеводы

93.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

¾ стакана

1 стакан

120 г

2 столовые ложки

200 г

140 г

1 столовая ложка

Инструкция приготовления50 минут

1. Изюм промойте и пропитайте ликером или коньяком.

2. Масло с сахаром разотрите деревянной ложкой.

3. Постепенно добавьте желтки, изюм, орехи, просеянную муку, крахмал.

4. Взбейте белки и все перемешайте.

5. Положите тесто в хорошо смазанную маслом и посыпанную мукой форму или противень с высокими краями.

6. Выпекайте 25-35 минут при 180–200° С.