Пирог с яблоками и изюмом

1. Подготовить основные продукты.

2. Муку высыпать в сухую миску.

3. Добавить соль.

4. И сахар.

5. Так же соду.

6. Перемешать сухие ингредиенты венчиком.

7. Вбить 2 яйца.

8. Добавить сметану.

9. И молоко.

10. Перемешать венчиком до однородной массы.

11. Всыпать изюм.

12. Яблоки очистить от семян и плодоножек, затем нарезать кусочками.

13. Добавить в тесто с изюмом.

14. Перемешать и вылить в форму для запекания.

15. 2 яйца разбить в стакан для блендера.

16. Добавить сахарную пудру.

17. Бзбивать венчиком.

18. До образования гладкой пены.

19. Затем вылить пену на пирог, распределив по всей поверхности.

20. Поставить запекаться в духовку на 35 мин при температуре 180*.

21. Готовый пирог достать и немного остудить.

22. Посыпать сахарной пудрой.

23. Нарезать и подать к столу.