Пирог с творогом и грушами

1. Подготовить основные продукты для выпечки пирога с творогом и грушами.

2. Творог высыпать в миску.

3. Вбить два яйца.

4. Добавить сахар.

5. И соль.

6. Перемешать как следует.

7. Оттаявшее тесто положить в форму для запекания.

8. Груши почистить и освободить от семян.

9. Нарезать их небольшим кубиком.

10. Творожную массу вылить на дно формы с тестом.

11. Нарезанные груши равномерно распределить поверх творожного слоя.

12. Все края равномерно и аккуратно завернуть к центру по принципу конверта.

13. Одно яйцо разбить в чашку и взболтать.

14. Смазать получившейся яичной массой пирог.

15. Взять миндальные лепестки.

16. И равномерно посыпать творожно-грушевый пирог сверху.

17. Поставить пирог в духовку на 35-45 мин при температуре 180 градусов.

18. Румяный пирог достать из духовки и проверить готовность шпажкой.

19. Выложить пирог на тарелку и остудить для стабилизации начинки.

20. Нарезать творожный пирог с грушей на куски и подать к столу.