Пирог с цукини, лимоном и кедровыми орешками
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
502 ккал
Белки
8.4 грамм
Жиры
23.4 грамм
Углеводы
65.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСливочное масло
150 г
Куриное яйцо
3 штуки
Лимон
1 штука
Пшеничная мука
225 г
Цукини
300 г
Кедровые орехи
70 г
Тростниковый сахар
175 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Светлый изюм
225 г
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом 20 см круглую форму для пирога.
2. В миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до легкой кремообразной консистенции, затем по одному введите яйца.
3. В другую миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте изюм, натертые на крупной терке кабачки и 50 грамм кедровых орешков. Добавьте натертую на мелкой терке цедру лимона и выжмите сок. Соедините в масляной массой и хорошо перемешайте.
4. Выложите тесто в форму и посыпьте оставшимися орешками. Выпекайте 40-45 минут до готовности. Охладите в форме.