Домашний пирог три молока
0
1 час 20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
316 ккал
Белки
6.7 грамм
Жиры
17.2 грамм
Углеводы
33.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСахар
90 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
90 г
Сгущенное молоко
100 г
Сливки 10%-ные
200 мл
Сливки 33%-ные
250 мл
Инструкция приготовления1 час 20 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. Слегка взбить яйца и добавить к ним сахар.
3. Взбивать 7-10 минут до пышности.
4. Всыпать муку и перемешать.
5. Выложить тесто в форму, застреленную пергаментом.
6. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
7. Для заливки смешать сливки (10%) и сгущеное молоко.
8. Убрать с бисквита пергамент и залить сливками со сгущенкой. Дать постоять 20 минут.
9. Взбить сливки (33%) с вареной сгущенкой.
10. Выложить крем сверху на бисквит. Подавать.