Быстрый пирог с абрикосовым пюре
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
251 ккал
Белки
5.1 грамм
Жиры
8.5 грамм
Углеводы
38.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийАбрикосовое пюре
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Растительное масло
2 столовые ложки
Сахар
½ стакана
Пшеничная мука
1 стакан
Сахарная пудра
по вкусу
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления40 минут
1. В глубокую миску разбить 2 яйца.
2. Влить растительное масло.
3. Засыпать сахар.
4. Взбить миксером в пышную пену.
5. Добавить абрикосовое пюре, перемешать до однородной массы.
6. Просеять муку.
7. Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя.
8. Добавить щепотку соли.
9. Размешать тесто венчиком.
10. Форму для выпечки смазать растительным маслом.
11. Влить тесто в форму.
12. Выпекать 30 минут при температуре 200 градусов. Готовый пирог должен быть слегка влажным.
13. Остудить и посыпать сверху сахарной пудрой.