Корзиночки с творогом

1. Смешать 100 грамм творога и 100 грамм сахара.

2. Добавить 1 яйцо.

3. Перемешать.

4. Подсыпать муку, разрыхлитель и перемешать миксером — получится тесто, немного липнущее к рукам.

5. Приготовить начинку. Для этого взбить оставшийся творог, яйцо и сахар.

6. Приготовить формочки (10–12 штук), смазать их маслом.

7. Руки обмакнуть в муку, взять небольшой комочек теста. Вылепить пальцами из теста внутри формочку.

8. Так поступить со всем тестом.

9. Наполнить формочки начинкой.

10. Выпекать при 190–200 градусах 12–15 минут.