Корзиночки из цветной капусты

1. Сырую цветную капусту и 100 г сыра натереть на крупной тёрке.

2. Добавить 2 яйца, 2 ложки муки, перец чёрный, соль и все перемешать.

3. Смазать формочку для кексов маслом и разложить массу из капусты равномерно распределяя по краям и по дну чтобы получились как бы корзиночки.

4. И в разогретую до 160 градусов духовку на 25 минут.

5. Пока корзиночки запекаются, займемся куриным филе.Режем куриное филе на мелкие кусочки и обжариваем на сковороде до образования корочки.

6. Когда филе готово, добавляем нарезанный зеленый лук и перемешиваем.

7. Достаем уже готовые корзиночки из духовки и выкладываем внутрь куриное филе с зеленым луком.

8. Сверху посыпаем тертым сыром и запекаем еще 7 минут.