Быстрый лимонный пудинг
4.1
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
181 ккал
Белки
3.4 грамм
Жиры
9.8 грамм
Углеводы
19.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСливочное масло
1,5 столовых ложек
Сахар
50 г
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Молоко
⅓ стакана
Лимон
½ штуки
Инструкция приготовления40 минут
1. Для начала взбиваем масло, сахар и цедру. Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных ингредиентов).
2. Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем его в первую смесь до однородной консистенции.
3. Разливаем по формочкам, которые стоит поставить в большую форму, залитую кипятком так, чтобы уровень воды доходил до середины формочек с пудингом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.