1. Нарезанные четвертинками помидоры, 2/3 огурца без шкурки, паприку, помидоры черри, зелень и 2 редиски кидаем в блендер или миксер. Красную часть мангольда и сок половины лимона туда же.

2. Измельчаем, но очень недолго, так как помидоры становятся невкусные, если их долго взбивать. Обычно хватает секунд 30.

3. Зеленую часть мангольда, они же листья просто нарезаем мелко и кладем в сторону, также нарезаем мелко остаток редиса и огурца.

4. Красиво украшаем суп нарезанными овощами.

5. Если хочется можно добавить соль, перец чили или любой другой.

Получается просто витаминная бомба!

Гаспачо с клубникой и медом530 минут

Гаспачо с фетой и руколой530 минут

Гаспачо с черешней и креветками53 часа 20 минут + 3 часа

Гаспачо из зеленых помидоров515 минут

Гаспачо с моцареллой510 минут

Гаспачо с сельдереем510 минут

Гаспачо с крабом, страчателлой и табаско530 минут