Свекольник из сырых овощей
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
121 ккал
Белки
7.2 грамм
Жиры
3.5 грамм
Углеводы
15.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления10 минут
1. Лук, укроп, огурец покрошить, слегка перетереть с солью.
2. Небольшую сырую свеколку потереть на мелкой терке.
3. Добавить кефир, перемешать и разбавить кипяченой водой до нужной густоты.
4. Соль и перец по вкусу.
Очень хороша такая окрошка к мясу, рыбе, особенно в жару.