Суп из топинамбура с чипсами и трюфельным маслом
5
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
107 ккал
Белки
1.6 грамм
Жиры
5.0 грамм
Углеводы
13.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления45 минут
1. Отварить очищенный топинамбур в молоке.
2. Пробить до однородной массы, добавив мускатный орех.
3. Подавать с чипсами из топинамбура и трюфельным маслом.