Холодный суп с цветной капустой
4.2
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
279 ккал
Белки
10.6 грамм
Жиры
12.0 грамм
Углеводы
35.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииВода
600 мл
Соль
по вкусу
Укроп
½ пучка
Изюм
95 г
Цветная капуста
1 головка
Орехи
70 г
Авокадо
1 штука
Перец халапеньо
½ штуки
Свежий красный перец
½ штуки
Инструкция приготовления10 минут
1. Сначала измельчите в блендере орехи с водой.
2. Затем добавьте красный перец, халапеньо, авокадо, изюм, укроп и соль.
3. В последнюю очередь добавьте цветную капусту до кремообразного состояния.
4. В суп добавьте нарезанное кубиками авокадо и цветную капусту.
На помощь цветной капусте приходит жирное питательное авокадо и орехи, которые следует хорошенько перемолоть с помощью блендера.