Гаспачо с чесноком и базиликом

20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

183 ккал

Белки

3.7 грамм

Жиры

10.5 грамм

Углеводы

19.1 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

1 порция

2 штуки

½ штуки

2 зубчика

1 столовая ложка

по вкусу

1 стакан

1 чайная ложка

Инструкция приготовления20 минут

1. Из чеснока достать сердцевину.

2. Все ингредиенты, кроме базилика, порезать кубиками и добавить в блендер.

3. Смешать в блендере в течение 1–2 минут до однородной консистенции.

4. Перелить в тарелку. Добавить сверху оливковое масло и перец. При желании можно добавить огурец.

Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.