Салат с арбузом и сыром Рикотта

Салат с арбузом и сыром Рикотта

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
191 ккал
Белки
6.0 грамм
Жиры
5.3 грамм
Углеводы
30.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

1 порция
Мак
по вкусу
Цедра лайма
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут

1. Приготовить соус. Для этого выпарить свекольный сок в 4 раза, затем добавить сахар, перемешать. Снять соус с плиты, дать остыть, затем добавить бальзамический крем.

2. Арбуз и рикотту нарезать на кубики, перемешать со шпинатом и вложить в тарелку.

3. Полить соусом, посыпать маком и цедрой цитрусовых.