Салат из рукколы, огурцов и фасоли

1. Огурцы помыть, отрезать хвостики и мелко нарезать.

2. Рукколу помыть, просушить бумажным полотенцем. Можно порезать шагом 3-4 см, чтобы не было совсем крупных листьев. Добавить рукколу к огурцам.

3. Фасоль промыть и также добавить в салат.

4. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить.