Салат из авокадо с физалисом

Салат из авокадо с физалисом

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
193 ккал
Белки
2.3 грамм
Жиры
18.2 грамм
Углеводы
3.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Оливковое масло
2 столовые ложки
Зеленый лук
по вкусу
Соевый соус
1 столовая ложка
Авокадо
2 штуки
Физалис
16 штук
Малиновый уксус
1 столовая ложка
Инструкция приготовления15 минут

1. Порезать кубиками авокадо.

2. Физалис порезать на четвертинки.

3. Зелень мелко порезать.

4. Смешать все ингредиенты.

5. Заправить соевым соусом, уксусом и оливковым маслом.

6. Перчить по вкусу.

Это не столько салат, сколько гарнир к стейку или другому мясному блюду. А если исключить лук, то идеальное дополнение к утреннему омлету. А можно просто взять свежий багет и сделать тапас. Уксус можно использовать по вкусу, можно просто бальзамический, но лучше какой-нибудь густой фруктовый. Для остроты можно добавить свежий перец чили.