Стейк из тофу

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Смешать мисо-пасту с водой.

3. В сковороде разогреть кокосовое масло.

4. Обжарить тофу по 1–2 минуты с каждой стороны до появления корочки.

5. Посыпать тофу солью и перцем.

6. Добавить в сковородку мисо с водой и выключить огонь.

7. Помешать так, чтобы тофу покрылся тонким слоем мисо.

8. Подавать, посыпав копченой паприкой, с любимым овощным пюре в качестве гарнира.