Киноа с брюссельской капустой

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

454 ккал

Белки

14.8 грамм

Жиры

23.3 грамм

Углеводы

45.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

2 зубчика

1 штука

4 столовые ложки

500 г

1 стакан

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут

1. Отварить киноа 20 минут.

2. Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию. Промыть лук и капусту. Нарезать порей кружочками, а капусту — на половинки. Выдавить чеснок.

3. Смешать в форме для выпекания капусту, лук, чеснок, масло, укроп. Посолить блюдо и поставить в духовку на 20—25 минут.

4. Смешать капусту с киноа.