Яичница с черри и сосисками

1. Черри порезать кубиками. Яйца разделить на белки и желтки.

2. Белки смешать с помидорами, посолить, добавить специи.

3. Сосиску разрезать пополам, затем каждую часть еще вдоль пополам, немного недорезая край. Из двух половинок сделать уголки и соединить их зубочистками, получится квадрат из сосисок.

4. От второй сосиски отрезать половину и тоже разрезать вдоль пополам, недорезая край. Вывернуть ее и соединить обрезанные концы зубочисткой, так из сосиски получится сердечко.

5. Сковороду смазать маслом. Выложить на нее сосисочный квадрат, затем в середину сердечко. Между ними вылить смесь из белка и помидоры, а сердце залить желтком.

6. Все еще немного подсолить и жарить до готовности минут 7. Аналогично сделать и вторую порцию.