Сэндвич с яйцом и зеленью
1.2
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
556 ккал
Белки
39.3 грамм
Жиры
31.7 грамм
Углеводы
28.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Зеленый лук
200 г
Твердый сыр
300 г
Рубленая петрушка
100 столовых ложек
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Помидоры
1 штука
Красный сладкий перец
1 штука
Инструкция приготовления15 минут
1. Закройте крышкой, чтобы омлет запекся.
2. Потом разрежьте булочку из темного хлеба или просто два больших куска хлеба, намажьте томатной пастой.
3. На нижний кусочек положите болгарский перец, помидоры, предварительно все тонко нарезав.
4. Затем разрежьте завернутый омлет и положите его между кусочками хлеба.
5. Взбейте венчиком 2 яйца, соль, перец, зелень.
6. На разогретую сковородку налейте немного растительного масла и вылейте взбитые яйца.
7. На середину омлета выложите тонко нарезанный сыр, квадратом.
8. Когда прихватятся края омлета, лопаткой заверните их к сыру, чтобы получился конвертик.