Сэндвич с тунцом

1. Чиабатту разрезать параллельно верхушке пополам и отправить обе части на сухую раскаленную сковороду мякотью вниз.

2. Через 1–2 минуты снять с огня и смазать подрумяненные части майонезом (примерно 0,5 столовой ложки на обе половинки).

3. Лук нарезать перьями или полукольцами.

4. На одну половинку чиабатты выложить лист айсберга.

5. Сверху добавить пару слайсов помидора и посолить.

6. Далее выложить базилик.

7. Тунец переложить в глубокую миску.

8. Заправить майонезом и поперчить.

9. Тщательно перемешать.

10. Выложить получившуюся массу поверх зелени.

11. Сверху добавить лук, нарезанный перьями или полукольцами.

12. Закрыть сэндвич второй половиной чиабатты.