Простой омлет с сосисками и помидорами
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
527 ккал
Белки
21.5 грамм
Жиры
44.8 грамм
Углеводы
8.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСосиски
3 штуки
Куриное яйцо
3 штуки
Лук
½ головки
Молоко
½ стакана
Помидоры
1 штука
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления20 минут
1. Мелко нарезать лук и отправить его на разогретую сковороду с растительным маслом.
2. Когда лук начнет подрумяниваться, добавить к нему нарезанные на кружочки сосиски (я всегдя беру хорошие, Клинские молочные). Перемешать и убавить огонь до среднего.
3. Половину помидора нарезать мелко и также добавить к луку с сосисками. Оставшуюся половину томата порезать тонкими ломтиками.
4. В отдельной емкости взбить вилкой яйца с молоком и щепоткой соли. Залить зажарку яичной массой и выложить сверху помидоры.
5. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимального. Через 7–10 минут омлет будет готов!