-
Завтраки   Американская кухня   Панкейки

Панкейки с топленым маслом

87
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 248 ккал
  • Белки 6,5 грамм
  • Жиры 9,2 грамм
  • Углеводы 35,4 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

10 порций

Инструкция приготовления

20 минут
1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. 2. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. 3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. 4. Влить топленое сливочное масло. 5. Добавить разрыхлитель в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду. 6. Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.

Похожие рецепты

Вафли с красной рыбой 50 30 минут
Дрожжевые блины в дырочку 100 1 час 30 минут
Пышные американские панкейки 88 15 минут