Овсяные панкейки с какао

Овсяные панкейки с какао

4
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
387 ккал
Белки
18.3 грамм
Жиры
14.6 грамм
Углеводы
52.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

2 порции
Молоко
200 мл
Сахар
3 чайные ложки
Какао
2 чайные ложки
Корица
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Инструкция приготовления40 минут

1. Взбить вилкой яйца. Влить молоко и снова взбить.

2. Добавить сахар, хорошо перемешать.

3. Овсяную крупу смолоть в муку. Добавляя частями в яичную смесь, тщательно перемешивать, чтобы не оставалось комочков.

4. Всыпать какао и специи по вкусу и снова тщательно перемешать.

5. Выпекать на раскаленной сковороде (желательно антипригарной и без использования масла) до появления на поверхности панкейка пузырьков, затем перевернуть и печь примерно 20 секунд с другой стороны.

На все панкейки 780 ккал, а на 1 из 10 — 78 ккал. Если готовить без сахара, получается 660 ккал на всё блюдо и 66 ккал на 1 штучку. Панкейки получаются просто замечательными! Вкусные, нежные, мягкие и невероятно приятные на вкус. Рекомендую кушать на завтрак, полив мёдом, с добавлением свежих ягод или орехов.