
Омлет с зеленью и мускатным орехом
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
295 ккал
Белки
14.5 грамм
Жиры
10.6 грамм
Углеводы
35.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Соль
щепотка
Растительное масло
по вкусу
Молоко
200 мл
Пшеничная мука
80 г
Зелень
по вкусу
Мускатный орех
щепотка
Инструкция приготовления20 минут
1. Все ингредиенты смешать венчиком для взбивания.
2. Разогреть растительное масло в сковороде, вылить омлетное тесто и печь с обеих сторон до золотистого цвета.
Омлет будет воздушнее, если белок подмешивать в тесто во взбитом виде.