Оладьи из лука

1. Лук мелко нашинковать кубиками

2. В миску разбить яйцо, добавить к нему нашинкованный лук

3. Посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень (петрушку, укроп) при отсутствии данных ингредиентов можно готовить без них.

4. Добавляем муку до консистенции теста как на обычные оладьи и все перемешиваем

5. Жарим на растительном масле до золотистой корочки, выкладывая тесто на сковороду столовой ложкой.